Para você que deseja configurar uma resposta automática sempre que alguém te envia um e-mail, veja nesse artigo como é fácil configurar o seu Exchange.
Como criar respostas automáticas
Para configurar uma resposta automática é bem simples.
Primeiramente acesse o menu Configurações > Respostas automáticas.
Posteriormente marque Enviar respostas automáticas.
Agora basta configurar de acordo com o que você precisa.
Note que há diversas configurações que você pode fazer. Uma delas é para quando você sai de férias, por exemplo.
Para isso, marque a opção Enviar respostas apenas durante este período de tempo e defina as datas de saída e retorno das férias.
No exemplo da imagem a seguir, configuramos apenas uma resposta genérica, informando que o e-mail foi recebido. Dessa forma, quando alguém enviar um e-mail para esta conta, o remetente receberá este aviso.
Além disso, você também pode configurar se estas respostas automáticas serão enviadas apenas para remetentes da sua organização ou de fora também; ou ainda se serão enviadas apenas para sua lista de contatos ou para todos.
Você também pode configurar uma mensagem específica para remetentes de fora de sua organização, se necessário.
Por fim, basta salvar as alterações e sua resposta automática estará configurada.